리틀 모모의 호기심 일기

한국에서도 와인을 만드는데, 한국 와인 부스에서 한국 와인을 조금 경험해 보기로 했다. 수많은 한국 와인 중 몇 군데를 방문했지만, 그중에서도 눈에 들어온 것은 영동 와인 부스였고, 특히 산막 와이너리라는 곳이 눈에 띄었다. 이곳은 한국 와이너리 최초로 제임스 서클링에게 점수를 받은 곳이라고 한다. 평소에는 평론가들의 점수를 크게 신경 쓰지 않지만, 그 정도로 인정받은 와이너리라니 방문하지 않을 수 없었다. 산막 와이너리 SANMAC WINERY , 충북 영동'한국의 특별한 테루아와 포도를 유럽 정통의 방식과 자연친화적인 철학으로 담아낸 한국 와인의 진수'한국의 와이너리인 산막 와이너리 부스. 이곳은 충북 영동에 위치한 와이너리다. 먼저, 사장님?으로 보이는 여성분께서 친절하게 응대해주셨고 시음을 도와주..

튀르키예가 와인을 만든다는 사실을 박람회 와서 알았습니다. 궁금함을 참을 수 없어 튀르키예 와인 부스를 방문해 봤습니다. 튀르키예 와인 부스는 '시라 이스트(SIRA EAST)'라는 수입사가 자신들이 수입한 와인과 초콜릿?같은 것들을 선보이고 있었습니다. 그래서 부스에 가면 와인과 함께 시라 이스트가 판매하는 초콜릿 제품도 함께 시식해볼 수 있었습니다. 저는 와인을 좋아하므로 와인을 주로 보았습니다.시라 이스트가 수입하는 와인은 'ViNKARA'와 'Doluca' 두 종류다. 먼저 'ViNKARA'는 아나톨리아 중부에 있는 수도 '앙카라'에서 차로 1시간 정도 떨어져있는 위치에 'Kalecik'이라는 지역이 있는데 이곳에 위치한 와이너리가 'ViNKARA'다.  체리맛과 과일향이 특징인 칼레지크 카라시(..

올해 7월 4일부터 서울국제주류&와인박람회가 열리기 때문에 관람하고 왔습니다. 작년에도 가려고 했었는데 시간이 안 돼서 가질 못 하고, 올해는 기필코 가겠다는 다짐을 하고서 결국 관람에 성공했습니다. 7월 4일은 날씨가 약간 구름이 낀 흐린 날이었고, 덥고 습했습니다. 목적지는 코엑스로 버스를 타고 갔습니다. 중간중간 책을 보느라 목적지를 지나쳐서 한 정거장 정도를 걸어서 되돌아갔습니다. 그리고 술을 마시다 보니 빈 속에는 금방 취하고 몸이 상할 수 있으니 배를 채우러 갔습니다. - 오늘의 관람 목표: 경험해보지 못한 것들 위주로 경험하기입니다. 다양한 부스를 돌아다니며 새로운 맛과 향을 경험해보고자 합니다. 환승하려고 지나쳤는데, 최첨단 시설에 좀 놀랐다.진짜 시원해지는 궁금해지는데 다음에 있어봐야겠다..